Wirsing
5 Jun 2022

Wirsing

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Dieser Wirsing (auch: chou de Milan oder savoy cabbage oder wissenschaftlich Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L. ) diente mir als Zeichenmodel. Natürlich warf ich ihn nach seiner Modelkarriere nicht in die Mülltonne, sondern ich entschied mich für die Bratpfanne. Zutaten: 1 Wirsing-KopfSonstiges Gemüse (frisch … Weiter

▥ Ananas
9 Mrz 2022

▥ Ananas

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Bei Ananas aus der Dose, kam mir direkt Toast Hawaii in den Sinn, dieses exotische Gericht aus der Zeit des Wirtschaftwunders. Aber weshalb Hawaii? Was hat denn Ananas mit Hawaii zu tun? Die Frucht Ananas kam ursprünglich aus der Region, … Weiter

Onlinekurs: Drawing Nature, Science and Culture: Natural History Illustration 101
7 Mrz 2022

Onlinekurs: Drawing Nature, Science and Culture: Natural History Illustration 101

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Onlinekurs „Drawing Nature, Science and Culture: Natural History Illustration 101“ („Zeichnen von Natur, Wissenschaft und Kultur: Naturgeschichtliche Illustration 101″)University of Newcastle, Australia (UON) / edx.org Dieser Onlinekurs (als „NewcastleX’s MOOC“ bezeichnet) wird auf der Plattform von edx.org durch die australische University … Weiter

Onlinevorlesung: „Auf Forschungsreise mit Spix und Martius“
20 Feb 2022

Onlinevorlesung: „Auf Forschungsreise mit Spix und Martius“

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Onlinevorlesung: „Auf Forschungsreise mit Spix und Martius: Die Bayerische Wissenschaftsexpedition nach Brasilien, 1817-1820“Prof. Dr. Thomas Fischer, Dr. Nelson Javier Chacón, KU Eichstätt-Ingolstadt / vhb.org (Virtuelle Hochschule Bayern) Vor 200 Jahren reisten die beiden bayerische Naturwissenschaftler, Johann Baptist von Spix und … Weiter